Taynah Meira – Projeto de doutoramento: O papel da mídia e dos jornalistas na patrimonialização das cozinhas regionais: o caso de Belém do Pará (1995-2015) (em curso)

Referência da bolsa FCT: 2023.00631.BD
Orientadora: Irene Vaquinhas
Coorientadores: Ricardo Manuel Carrilho Bonacho | Sidiana da Conceição Ferreira de Macedo
Instituição onde está registada a tese: Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra
Área/Programa: Doutoramento em História – Patrimónios Alimentares, Cultura e Identidade