8.º Fórum-Estudante de Património, História e Culturas da Alimentação
Sob a égide do “Ano Internacional do Milho Miúdo” da FAO, realiza-se a 15 de maio de 2023 a 8ª edição do Fórum-Estudante do Património, História e Culturas da Alimentação.
A Conferência Inaugural será assegurada por F. Xavier Medina, Professor Catedrático e Diretor da Cátedra UNESCO de Alimentação, Cultura e Desenvolvimento da Universidade Aberta da Catalunha.
A participação está aberta a estudantes de licenciatura, de mestrado, de doutoramento e de projetos de pós-doutoramento.
O evento decorre em formato presencial, na Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra.