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Sandra Fernandes Morais – Projeto de doutoramento: Energia e Prática Culinária no século XX em Portugal. Do carvão à electricidade: o caso de Lisboa (1900-1980) (em curso)
Referência da bolsa FCT: 2022.11930.BD
Orientadora: Irene Vaquinhas
Coorientadora: Nuno Luís Monteiro Madureira
Instituição onde está registada a tese: Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra
Área/Programa: Doutoramento em História – Patrimónios Alimentares, Culturas e Identidades