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Maria José Azevedo Santos

Maria José Azevedo Santos é doutorada em História e Professora Catedrática Jubilada da Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra. Foi, entre 2003 e 2011, Diretora do Arquivo da Universidade de Coimbra. Fundou, na FLUC, em 2008, o Curso de Mestrado em Alimentação: Fontes, Cultura e Sociedade. É Académica de Número da Academia Portuguesa da História; Académica de Número do Instituto Histórico e Geográfico Brasileiro; Membro Honorário do Comité International de Paléographie Latine; Membro da Rede de Excelência do Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation; Representante Nacional do Comité Internacional de Peritos do Caminho de Santiago (Xunta de Galicia); Codiretora da Cátedra Institucional del Camino de Santiago y de las Peregrinaciones da Universidade de Santiago de Compostela. Autora de largas dezenas de livros e de artigos publicados em Portugal e no estrangeiro.

Principais áreas de interesse e investigação: Paleografia, Diplomática e Codicologia, Monaquismo Masculino e feminino, História da Alimentação.

ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9147-0213

Ciência Vitae: https://www.cienciavitae.pt/portal/DC1C-19BC-8F68

Repositório: https://estudogeral.uc.pt/cris/rp/rp17722

Grupo(s) de investigação: Estudo e edição de fontes