DIAITA | Património Alimentar da Lusofonia (em curso)
Financiamento: atualmente sem financiamento
Coordenação: Carmen Soares (Universidade de Coimbra); Inês de Ornellas e Castro (Universidade Nova de Lisboa); Carlos Fabião (Universidade de Lisboa); Leila Mezan Algranti (Universidade Estadual de Campinas); Betânia Figueiredo (Universidade Federal de Minas Gerais)
Participante(s) do CHSC: Irene Vaquinhas; Maria Amélia Álvaro de Campos; Maria Helena Cruz Coelho; Maria José Azevedo Santos; Maria do Rosário Barbosa Morujão
Website: https://www.uc.pt/cech/parcerias/diaita-patrimonio-alimentar-da-lusofonia/